Autofagija i Is-pre-kidani Post: Kompletan Vodič za Početnike

U današnje vreme, sve je popularniji koncept is-pre-kidanog posta, posebno onaj u režimu 16:8, gde se tokom 16 sati posti, a u okviru 8 sati unosi hrana. Ovaj pristup ne predstavlja samo još jednu dijetu za uklanjanje masnih naslaga, već se pokazao kao moćan alat za poboljšanje celokupnog zdravlja, pokretanje prirodnih procesa čišćenja organizma i čak poboljšanje kvaliteta kože. Mnogi ga doživljavaju kao stil života koji im donosi energiju, bistrinu uma i osećaj kontrole nad svojom ishranom.

Šta je zapravo is-pre-kidani post i autofagija?

Suština is-pre-kidanog posta je veoma jednostavna: radi se o cikličnom načinu ishrane gde se periodi jedenja smenjuju sa periodima gladovanja. Najpopularniji oblik je 16:8, što podrazumeva da dnevni unos hrane stane u prozor od 8 sati, dok se ostalih 16 sati posti. Tokom perioda posta dozvoljeno je unošenje tečnosti koje ne sadrže kalorije, kao što su voda, crna kafa ili biljni čajevi bez šećera.

Ključni proces koji se odvija tokom dužeg perioda gladovanja je autofagija. Reč autofagija doslovno znači "jedenje sebe". Radi se o prirodnom, uređenom mehanizmu našeg tela kojim se razlažu i recikliraju oštećene, stare ili nefunkcionalne ćelije i njihove komponente. Ovaj proces omogućava organizmu da se oslobodi toksina, obnovi i regeneriše. Japanski naučnik Yoshinori Ohsumi dobio je 2016. godine Nobelovu nagradu za fiziologiju ili medicinu upravo za otkrića mehanizama autofagije. Smatra se da proces autofagije postaje značajniji nakon otprilike 12-14 sati gladovanja, a puni potencijal dostigne nakon 16 sati i više.

Kako is-pre-kidani post pomaže u uklanjanju masnih naslaga i celulita?

Jedan od glavnih razloga zašto ljudi posežu za ovim načinom ishrane je upravo želja da uklone masne naslage. Kada ne unosimo hranu duži vremenski period, nivo insulina u krvi opada, što signalizira telu da počne da koristi skladišne rezerve energije, odnosno masno tkivo. Ovo je direktan put do sagorevanja masti i gubitka kilograma.

Pored toga, mnoge osobe su primetile da im se znatno poboljšao izgled kože, a anticelulit masaža postaje efikasnija kada se kombinuje sa pravilnom ishranom. Naime, proces autofagije pomaže u obnavljanju čelija i "čišćenju" tkiva, što može dovesti do smanjenja celulita. Kada se redovna fizicka aktivnost i anticelulit masaža spoje sa is-pre-kidanim postom, rezultati mogu biti impresivni. Anti celulit masaža, anti celulit masaže i razne druge anticelulit masaže deluju na površinske slojeve kože i potkožno masno tkivo, dok autofagija radi iznutra, čineći kožu čvršćom i elastičnijom. Stoga, primena anticelulit masaži u kombinaciji sa ovim načinom ishrane može ubrzati postizanje željenih rezultata. Različite anti celulit masažama tehnike, poput ručne ili aparatne anticelulit masaže, mogu biti odličan dodatak vašoj rutini.

Praksa i iskustva: Kako započeti i izdržati?

Početak može biti izazovan, ali organizam se veoma brzo navikne. Ključ je u postepenom pristupu. Ako ste navikli da doručkujete čim ustajete, pokušajte prvo da pomjerite doručak za sat vremena kasnije. Postepeno produžavajte period gladovanja dok ne dostignete željeni cilj od 16 sati. U početku možete osetiti glavobolju, malaksalost ili nervozu, ali ovi simptomi obično prolaze za nekoliko dana kako se telo prilagođava.

Jedna od najvećih prednosti ovog vida ishrane je fleksibilnost. Ne morate svi da se držite istog rasporeda. Nekome više odgovara da preskoči doručak i da prvi obrok ima oko podne, a poslednji oko 20 sati. Drugi pak preferiraju da doručkuju rano, a da večeru završe do 16 sati. Važno je da pronađete ono što vam odgovara i što je održivo na duže staze.

U toku perioda kada jedete, nije neophodno držati se strogih dijeta, ali je svakako pametno težiti uravnoteženoj ishrani. Ako u tih 8 sati unesete više kalorija nego što vam je potrebno, teško da ćete uspeti da uklonite masne naslage. Stoga, svest o veličini porcija i kvalitetu hrane je i dalje važna. Usmerite se na proteine, zdrave masti, voće, povrće i celovite žitarice kako biste obezbedili dovoljno nutrijenata.

Šta piti tokom perioda posta?

Tokom 16-satnog perioda gladovanja, hidratacija je ključna. Dozvoljeno je piti:

• Vodu (običnu ili gaziranu)
• Crnu kafu (bez mleka, šećera ili biljnih smesa)
• Biljne čajeve (bez šećera, idealno bez voćnih komadića zbog prirodnih šećera)

Dodatak mleka ili šećera u pića može pokrenuti metaboličke procese i prekinuti post. Limunada bez šećera je takođe prihvatljiva opcija. Izbegavajte veštačke zaslađivače, jer iako ne sadrže kalorije, mogu izazvati odgovor insulina i potaknuti osećaj gladi.

Uticaj na hormone, energiju i mentalno zdravlje

Osim što pomaže u uklanjanju masnih naslaga, is-pre-kidani post ima pozitivan uticaj na hormone. Smanjuje nivo insulina i poboljšava insulinu osetljivost, što je posebno korisno za osobe sa insulinskom rezistencijom ili dijabetesom tipa 2. Takođe, podstiče lučenje hormona rasta, koji ima ulogu u sagorevanju masti i izgradnji mišića.

Mnogi ljudi koji praktikuju ovaj način ishrane izveštavaju o porastu energije i poboljšanju mentalne bistrine. Kada organizam ne troši energiju na varenje, ona se može usmeriti na druge procese. Takođe, postoji i pozitivan uticaj na raspoloženje i kontrolu gladi sa vremenom, jer se telo navikne na ritam i prestanak konstantnog grickanja.

Da li je is-pre-kidani post za svakoga?

Iako je ovaj način ishrane siguran za većinu zdravih odraslih osoba, postoje izuzeci. Deca i adolescenti, trudnice i dojilje, osobe sa istorijom poremećaja ishrane ili one sa određenim hroničnim oboljenjima trebalo bi da se konsultuju sa lekarom pre nego što započnu bilo kakav režim gladovanja. Takođe, osobe sa niskim krvnim pritiskom ili problemima sa šećerom u krvi treba da budu posebno oprezne.

Zaključak: Stil života, ne dijeta

Is-pre-kidani post, posebno 16:8 metod, mnogo je više od privremene dijete. Radi se o promeni životnih navika koja može dovesti do dugoročnih benefita - od uklanjanja masnih naslaga i unapređenja izgleda kože, pa sve do poboljšanja celokupnog zdravlja i energetskog nivoa. Kombinacija ovog vida ishrane sa redovnom fizickom aktivnošću i eventualno anticelulit masažom može vam pomoći da postignete optimalne rezultate. Bez obzira da li koristite anti celulit masažu, anti celulit masažama ili se opredelite za anticelulit masaže kao podršku, ključ je u doslednosti i slušanju svog tela. Zapamtite, cilj nije samo da uklonite masne naslage, već da izgradite održive i zdrave navike za ceo život.